台灣
是富藏多元文化以海洋立國的國家，面積占全球萬分之一，人口居世界第四十六位，全民致力於「人權、民主、和平、愛心、高科技與文化藝術」柔性國力的發揚，創造了傲人的經濟、民主與和平三大奇蹟。 台灣屬於東西文化，大陸與海洋文化多方交會的地理位置，呈南北狹長型的寶島，面積約有3.6萬平方公里，位於亞洲大陸東南方、太平洋西岸東亞島弧間，北臨日本、琉球群島，南接菲律賓群島，是往來亞洲各地的樞紐；航空網路四通八達，為非常便利的旅遊地之一。美麗的台灣Formosa，古今中外世人皆知，民風樸實，四季如春，山川峻秀，四面環海，色彩鮮艷，宗教信仰和政治圖騰活躍，科技前瞻又重視人文及關懷全球生態，這是世人表徵台灣的讚詞。 近30年台灣創造也舉世聞名的經濟奇蹟，台灣製造的產品行銷全世界，名列世界第16大貿易國，它同時也是中國及東南亞國家外資的主要來源國。
台灣蘊藏的自然資源和人文風貌非常豐厚。台灣有複雜多變的地形地貌，高山、丘陵、平原、盆地、島嶼、縱谷與海岸等景觀豐富；北迴歸線從中(嘉義)通過，使台灣同時擁有熱帶、亞熱帶、溫帶等各種自然生態，其中原生特有種動植物比例相當高，全球18,400多種野生動物中即佔20%以上，如櫻花鉤吻鮭、台灣彌猴、台灣黑熊、藍腹鷴等，台灣重視環保與科技，節能減碳。
台灣為維護優美的自然景觀與生態，境內設置7處國家公園和13個國家風景區，將全台最精華的自然美景和觀光資源相互集合。不僅可從海洋首都高雄入境，感受台灣的熱情，再到南台灣的墾丁，濃厚的海洋渡假氣息該讓人感到輕鬆自在，享有「亞洲夏威夷」的美譽；日月潭則是一顆耀眼的山中明珠，湖光共融的景色教人嘆絕！而花東海岸和縱谷太魯閣氣勢磅礡的險峻高山峽谷，保留了東台灣最純淨的自然氣息，乘坐登山鐵道小火車，穿梭林間觀看阿里山的日出、雲海；抑或攀登東北亞第一高峰—玉山，見證雄偉山岳和四季景緻之變幻；離島的金門與澎湖，則以豐富的地方特色、人文史蹟拼湊出與眾不同的風情……這些都是寶島美麗的召喚與邀約！
台灣的人民，正直熱誠樸實勤奮有情有義，豐沛的生命力，在百年來不同族群的耕耘和洗禮，孕育出色彩繽紛的寶藏，形成多姿多彩的人文色彩，無論在宗教信仰、建築、語言、生活習慣及飲食風味上，均處處展現和諧共榮的繽紛景象；其中「美食」為最鮮明的一項代表，舉凡台菜、客家菜、湘菜、川菜、日式、韓式料理，或是傳統小吃、地方特產美食，呈現多元豐富的美食饗宴，使台灣「美食王國」之名備受世界肯定。